Các loại kho lạnh phân theo nhiệt độ, công năng, kết cấu và quy mô. Bảng ranh giới không chồng lấn, panel hay kho xây, mini hay công nghiệp.
Lưu trữ thẻ: kho cấp đông
Kho cấp đông hạ nhanh nhiệt độ tâm sản phẩm xuống -18°C, kho đông chỉ giữ hàng đã đông. Phân biệt theo TCVN 9771:2013 và khi nào nhà máy cần hầm cấp đông.
Kho lạnh âm sâu là kho vận hành dưới -18°C, dùng bảo quản thủy sản, thịt đông lạnh, vaccine. Xem ứng dụng, cấu tạo và sai lầm thi công thường gặp.



